ノルウェー大使館 水産参事官クアルハイム氏
~未来の世代に豊かな海をつなぐ、サステナブルな漁業管理を学ぶ~
「何故ノルウェーサバは、プレミアムなのか?」
~未来の世代に豊かな海をつなぐ、サステナブルな漁業管理を学ぶ~
「何故ノルウェーサバは、プレミアムなのか?」
みやぎ生協職員を対象に、ノルウェー大使館がサステナブルな漁業管理のもとで漁獲されるノルウェーサバの魅力を紹介する「ノルウェーサバ・シーフードアカデミー」を開催します。
Seafood from Norway(ノルウェー産シーフード)に関するノルウェー大使館との取り組みとして、長年にわたり定期的にフェアの開催を行っています。この中で、店舗での担当者向け、メンバー向け学習会を行うなど関わりを深めてきました。
ノルウェー大使館は、日本におけるノルウェー産水産物の供給先として、みやぎ生協が加盟しているコープ東北サンネット事業連合を最優先のパートナーとし、アジア圏では2例目の「ノルウェーサバ・シーフードアカデミー」を開催することになりました。
ノルウェーは、世界第2位の水産物輸出国であり、国策として漁業を管理し水産物の持続可能な利用を目指しています。その理念、取り組みを学び、メンバーへの安全、安心な水産物の安定供給につなげます。
【概要】
| 開催日 | 2025年 11月 28日(金)14:00-17:30 (セミナーは16時まで) |
| 会場 | みやぎ生協 八乙女本部 (〒981-3194 宮城県仙台市泉区八乙女4-2-2) |
| 内容 | 水産参事官 ヨハン・クアルハイム氏が登壇し、「持続可能な海の恵み ― ノルウェーサバはサステナブル・シーフード」をテーマに、プレゼンテーションを行います。 皆様に環境に配慮した食の選択としてのノルウェーサバの価値をお伝えします。 |
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14:00~講師プレゼンテーション 15:00~コープ東北、日本生協連について 16:15~クイズセッション・Q&A 17:00~表彰式 |
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| 主催 | ノルウェー大使館水産部・ノルウェー水産物プロモーションオフィス |
【講師プロフィール】
ヨハン・クアルハイム(ノルウェー大使館 水産部 日本・韓国担当ディレクター 水産参事官) 20年以上にわたり、ノルウェー国内外のヨーロッパの水産市場を概観する、多岐にわたるキャリアで水産業に従事。2007年から2013年には、ノルウェー水産物審議会にてイギリス・フランス市場を担当した経験を有し、任務当時、ノルウェーの水産物にとって最大かつ最も重要な市場であったフランスを担当する傍ら、英国市場での活動を発展させ、ロンドンに新しい審議会オフィスを開設。2021年12月より日本・韓国地域の市場インサイト、マーケティング、PRディレクターを担当している。
【取材対応】
2025年11月28日(金)13:30~ ※学習会の前に行います
みやぎ生協文化会館ウィズ
宮城県仙台市泉区八乙女4丁目2−2
【お問い合わせ先】
みやぎ生協 店舗商品本部 022-232-8735
機関運営部 広報担当 022-771-1590