みやぎ生協柳生店は、改装のため9月23日（月）～10月4日（金）の期間休店していましたが、10月5日（土）朝9時30分に改装オープンいたします。　

柳生店は1996年10月にオープンし、2011年7月に一度改装をおこない、地域にお住まいのメンバー（組合員）とともに歩んできました。

店舗周辺半径1km圏内は人口約8,400人（3,400世帯）、半径2㎞圏内は人口約35,200人（14,500世帯）の商圏地域です。 地域にお住いの皆様のニーズにお応えするため、「新鮮な素材」・「おいしさ」・「簡便」・「即食」の品揃えを充実させ、「楽しく」・「快適に」お買い物いただける魅力のあるお店に改装しました。


【　みやぎ生協　柳生店　概要　】

店舗名称	みやぎ生協　柳生店
店舗所在地	〒981-1106 宮城県仙台市太白区柳生５丁目１−１
電話番号	022-306-5802
売場面積	2,360平方メートル
開店日	2024年10月5日（土）改装オープン
営業時間	9:30～21:30

 
【　主な改装内容・特徴　】
今回の改装では、この間成功している「通路幅の確保」・「見通しの良さ」・「生鮮強化」・「即食強化」を実現して、シニア・キッズ向けや、有職者向けの夕食需要の売り場・品揃えの充実を図り、若年層と夕夜間の客数をさらに増やす取り組みを図ります。

惣菜売場を約2.1倍、デイリーは約1.7倍に売場を拡大して、仕事帰り・帰宅時の夕食需要に応える店づくりと品揃えを実現します。また、水産・畜産・惣菜売場に平台通りを構築して、鮮度にこだわり、安心安全、そして「おいしさ」を提供し、より快適にお買い物いただけるようにします。

また、柳生店の新しい魅力・サービスとして、「新たな空間MoreCoop」を新設します。生協の様々な情報発信、お店で宅配商品が受け取れる「宅配ステーション」、アテンダントによる「お買い物サポート」、メンバー（組合員）が参加できるイベントなど地域のメンバー（組合員）のお役立ちスペースを設けます。



（１）「めぐみ野商品」・「古今東北」・「コープ商品」・「地元商品」の品揃えを充実します。
（２）「おいしさ」・「新鮮」・「便利」・「即食」の品揃えを増やして魅力ある商品を提供します。

①農産売場
生産者の顔が見える「めぐみ野旬菜市場」は新鮮な野菜を豊富に取り揃えます。
トマトは年間通して高糖度商品や品種でどこにも負けない「おいしさ・品質」で品揃えをします。
すぐ食べられる「カットフルーツ・カットサラダ」・「焼き芋」のコーナー化を行います。
果物は、「旬の商品」で「おいしさ・鮮度・品質」にこだわり、バラ売りから箱売りまで選べる品揃えを充実させます。

②水産売場
店内調理の「お魚屋さんのお総菜」は、水産ならではの素材にこだわり「焼魚・煮魚・揚げ物・米飯」の「おいしさ」を提供します。
お刺身は「まぐろ」にこだわり、「柵・スライス・切り落とし・お造り」と品揃えを増やして、買いやすい売場を広げます。
切身は生で「鮮度・旬」に加えて、冷凍売場・真空包装展開を拡大して「利便性」を打ち出します。

③畜産売場
店内調理「お肉屋さんのお総菜」では、生協にしかないめぐみ野の原料などを使用して、「米飯・焼き物・揚げ物」と「おいしさ」を提供します。牛肉は、ハレの日には「めぐみ野日高見牛・仙台牛」を品揃えし、週末は「黒毛和牛盛合せ」も展開します。
加工肉は「健康」をテーマとした商品を厳選して展開します。

④惣菜売場
揚げ物・焼き物・米飯中心に「おいしさと買いやすさ」で一番店を目指します。
揚げ物は、新規に「鶏日和」コーナーを設けて「唐揚げグランプリ受賞商品」を含めた選べる品揃えをおこないます。焼き物は「ピザ」コーナーを立ち上げ売場を拡大、米飯も売場を拡大し「肉系・魚系・洋風」の品揃えと、弁当以外に丼・麺・おこわ・おにぎりと選べる品揃えで提供します。
さらに、主食になる「主菜サラダ」を品揃えいたします。また、トレンドの「スイーツ（和と洋）」を立ち上げます。

⑤寿司売場
生寿司の品揃えを拡大し、曜日別・時間帯別ごとに品揃えを変化させて提供します。

⑥ベーカリー売場
洋日配売場の延長線上に併設し、即食売り場の利便性をさらに高めます。
冷蔵コーナーを設置して、昼食時間帯には人気のカツタマサンドや調理パン、お手頃価格のランチピザや産直トマトを使用したパニーニなど多彩に品揃えします。
人気の「こだわりのクリームパン」など話題性ある商品も展開いたします。

⑦デイリー売場
ヨーグルトコーナーを約2倍に拡大して「プレーン＋機能性」・「こだわり上質」・「たんぱく」を展開します。
冷凍食品も約2倍に売場を広げ、「冷凍野菜」の拡大や「成城石井のアイス」、子育て層に「コープきらきらステップ」など特徴ある商品を品揃えします。
また、麺コーナーで「全国の銘店」、漬物コーナーでは「韓国商品」を展開します。パン売場は子育て世帯向けにキャラクターパンを増やします。和菓子は「地元商品」を展開します。

⑧一般食品・菓子
「簡便・時短」・「地元の味」・「健康（減塩醤油コーナー）」商品を提供します。
インスタントラーメンは拡大して「こだわりカップ麺」・「COOPのカップ麺」の提案や「安さ」、「新商品」を打ち出します。「米飯」は小容量から大容量・東北の銘柄米の品揃え、レトルトカレーは「時短」・「即食」のニーズに幅広く品揃えいたします。
また「地元の味・東北の味」商品をしっかり目立たせての提案や、子育て層へ「アレルゲン不使用商品」や「コープきらきらステップ」、「カフェインレス商品」を展開します。需要の高い「米菓」売場を拡大して、さらに品揃えを充実させます。

⑨銘店
10月16日より「成城石井コーナー（約100品目の品揃え）」を新しく導入します。

⑩テナント
10月5日改装オープンと同時に、生花テナント「ABBEY BLOSSOM（アビーブロッサム）」が新規オープンいたします。アレンジメントの特注も承ります。