みやぎ生協では、宮城県が主催する令和2年度宮城県高校生地産地消お弁当コンテストの優秀賞作品、亘理高等学校の生徒が考案した「くわいん！宮城に住むみんなを応援弁当」を商品化し、2月18日（木）から数量限定で販売します。 地元食材を使用したアレンジメニュー、地元の郷土料理からインスパイアされたメニュー、色とりどりのバラエティー豊富なおかずが入った、宮城のみんなが元気になるお弁当が完成しました。
【商品概要】
| 発売日 | 2021年2月18日（木） |
| 商品名 | くわいん！宮城に住むみんなを応援弁当 価格 580円（税別） |
| 考案した 高校生の声 | 新型コロナウイルス感染症の拡大で疲れている宮城県のみなさんに、元気を出してもらいたいと思い、ビタミンA、B1が多く含まれる玄米や豚肉、パプリカ、枝豆を使用し、疲労回復ができるお弁当のメニューを考えました。様々な味や、色のバラエティーに工夫をしたおいしいお弁当です。 |
| お品書き |
・仙台雪菜と鮭のもち麦ご飯…宮城県産米（ひとめぼれ）、仙台雪菜使用 ・宮城県産もち豚のリンゴ巻き…宮城県産もち豚使用 ・高野豆腐のそぼろあんかけ ・宮城県産水菜と油揚げのさっぱり和え…宮城県産水菜使用 ・にんじんカーネーション |
| 販売 | みやぎ生協 県内49店舗（A&COOP松島店除く）で3,500食（無くなり次第終了） |
【お問い合わせ】
店舗商品部 生鮮部 022-373-1222
機関運営部（広報） 022-771-1590
