私のひとこえ

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卵 : 殻が薬品臭い

卵の洗浄風景

卵の洗浄風景

卵の洗浄液のにおいが飛ばずにパックに残った可能性があります。
卵は「次亜塩素酸ナトリウム」あるいは「オゾン水」で洗浄されています。洗浄後は乾燥工程がありますが、まれにその洗浄液のにおいが飛ばずにパック内に残っていることがあります。
 

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