食と食育の取り組みニュース

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【実施しました】学習会「食べることを好きな子に」

更新日:2019.07.10

6月20日学習会の様子

6月20日学習会の様子

熱心にお話を聴く参加者

熱心にお話を聴く参加者

6月20日(木)フォレスト仙台2階第1フォレストホールで、学習会「食べることを好きな子に」を開催し、メンバー66人が参加しました。
講師に、宮城学院女子大学教育学部教育学科幼児教育専攻教授の磯部裕子さんをお招きしました。

講演は、授業中は元気なのに、4時間目が終わると口を閉ざし給食を食べないA子。なんとそれは磯部先生ご自身だったという、とても印象的なお話で始まりました。

学生にアンケートを行い、幼稚園の思い出の一番は、「嫌いなものが出され、食べられずいやだった」ということであの時のあのごはん(給食体験)は人の中に残り、食の体験は原体験になっていくそうです。

幼児は、直接体験で学ぶし、ひとつひとつの体験がとても重要です。「食育」も体験の一つであり、食育は直接体験の宝庫との事でした。「食べる物ができるってすごい!」「お世話をしなくちゃ育たない」「やっとできたね」この体験が大事なのだそうです。写真をたくさん映し、子ども達の生き生きとした姿や、美味しそうな食べ物や楽しいを紹介してくれました。

「楽しくて、おいしくて、うれしくて!」このよう体験を積み重ねることが、結果的に食べることが好きになっていくとお話されました。
「楽しくて、おいしくて、うれしくて!」という体験を子どもたちにたくさんさせたいと思いました。 



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