みやぎ生協の生活情報誌「SCOOOP!(スコープ)」に掲載中のめぐみ野レポートと、産地の「今」を取材して最新の産地ニュースをお届けします!
宮城県気仙沼市で、鮮度抜群のおいしさを閉じ込めた「めぐみ野」 気仙沼産 生かつおたたきを加工・出荷している工場へ伺い、おいしさへのこだわりをお聞きしました。
(写真)気仙沼ほてい株式会社 常務取締役 小松 浩信さん
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