たのしいをおうえん みやぎ生協イベントひろば

NEW TOPIC

【実施しました】宮城県漁協歌津支所女性部の料理教室♪

「浜の母ちゃんのご飯」と題して・・・
*ホタテごはん 
*ふのりのみそ汁 
*さばの竜田揚げ
*ホタテひものマリネ
*オレンジムースでした~

11月15日(金)に宮城県漁協歌津支所女性部のみなさんにホタテやさばを使った料理をおしえていただきました~
参加された方からは「改めて海鮮のおいしさを感じながら食事をしました」「どのメニューもおいしかったです」「手間をかければこんなにおいしく作れるんですね~おろしてあるさばなら作ってみたいです」「さばの竜田揚げは生姜が効いていておいしかったです」「ほたてがゴロゴロ入ったごはんはとてもぜいたくでおいしかったです」などの感想が出ていました。

宮城県漁協歌津支所女性部のみなさんです!
宮城県漁協歌津支所女性部のみなさんです!
準備中!さばを三枚におろしています。見事な包丁さばきでした~
準備中!さばを三枚におろしています。見事な包丁さばきでした~
【オレンジのムース】100%のオレンジジュースを使ってムースを作っています。
【オレンジのムース】100%のオレンジジュースを使ってムースを作っています。
【ホタテひものマリネ】下ごしらえしたひもと細切りした野菜をマリネ液に混ぜました。
【ホタテひものマリネ】下ごしらえしたひもと細切りした野菜をマリネ液に混ぜました。
【さばの竜田揚げ】しょうゆ、みりん、酒、すりおろし生姜で下味をつけて揚げました。
【さばの竜田揚げ】しょうゆ、みりん、酒、すりおろし生姜で下味をつけて揚げました。
できた料理をおいしくいただきました♪
できた料理をおいしくいただきました♪
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