プロジェクト情報

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亘理のそばの花見会を開催します(会場が変更になりました)

更新日:2016.07.29

津波で大きな被害を受けた亘理郡で蕎麦の栽培に取り組む生産者をみんなで応援する「わたりのそばプロジェクト」。生協メンバーと生産者による種まき会、関係者が一堂に会しての花見会などのイベント開催、生麺や乾麺の商品化を通じて地域の新しい特産品づくりに取り組んでいます。昨年収穫されたソバは地元メーカーで製粉後、「古今東北つるんとわたりそば」に加工され、全国の方々に利用されています。震災の爪痕が残る13年6月に始まったこの取り組みは今年で4年目を迎えます。8月にソバの種を播き、9月にはきれいなソバの花畑が広がります。今年もソバの花が咲きそろう時期に山元町沿岸部の圃場で花見会を開催することになりました。様々な団体の皆様のご協力を頂きながら被災地亘理を盛り上げます。どうぞお気軽にご参加下さい。          
企画:わたりのそばの花見会
主催:食のみやぎ復興ネットワークわたりのそばプロジェクト                
日時:16年9月7日(水)11時~12時30分      
会場:深山山麓「少年の森」(山元町山寺字新山85)
内容:関係者によるリレートーク。地元ソバ道場メンバーによる
   亘理産ソバ粉を使ったソバ打ち実演と試食。岩沼産なたね
   油で揚げた天ぷら、古今東北商品、亘理名物はらこ飯のふ
   るまい。
備考:参加ご希望の方は事務局までご連絡下さい。
連絡先:みやぎ生協産直推進室(担当:釣舟)022-772-6141

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