プレスリリース

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みやぎ生協・仙台市 共催 おいしく食べて、災害に備える! ~ローリング・ストック術を身につけよう!~ 9/28(木)13時半~エル・パーク仙台

更新日:2017.09.20

みやぎ生協は、仙台市と協力し、消費者力アップ講座「おいしく食べて、災害に備える!~ローリング・ストック術を身につけよう!~」を開催します。
震災後、水や食料の備蓄を始めたものの、6年が経っても賞味期限を確認せずにそのままになっている方も多くいます。おいしく食べて災害に備える「ローリング・ストック」という備蓄方法や、非常時でも使いやすい非常食レシピなどを学びます。
 
【ローリング・ストックとは】
 災害時に備えた食品の備蓄方法の一つです。具体的には、備蓄する食品を、製造日の古いものから普段の食事に使用し、使用した分は買い足して、一定量を保つ方法です。
 
【概要】

日時 2017年9月28日(木)13:30~15:30
場所 エル・パーク仙台 セミナーホール
(仙台市青葉区一番町4-11-1 141ビル5階)
内容 ○非常食の考え方
○家庭でできるローリング・ストック
○東日本大震災の経験から学んだこと、災害時の「非常食レシピ」の紹介
講師 みやぎ生協 地域代表理事 薄木芳美、 砂金亜紀子
参加 <定員>100人(要申込み)
<問い合わせ先>仙台市消費生活センター 022-268-7040
 
 

【お問い合わせ先】
生活文化部 022-218-3880
機関運営部 広報課 022-771-1590

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