プレスリリース

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日本型食生活の普及へ仙台市地域活動栄養士会が協力 ワンプレート和食 料理教室  みやぎ生協5店舗で5月開催

更新日:2017.05.01

みやぎ生協は、「日本型食生活」を普及するため、料理教室「ワンプレートで和のごはん」を開催します。仙台市地域活動栄養士会から講師とメニュー提案のご協力をいただき、常備菜(保存食)を中心にした、バランスの良いワンプレート朝ごはんを紹介します。栄養バランスのとれた手軽な和食を広めることで、現代の生活習慣改善につなげます。
今回は荒井店、幸町店、利府店、明石台店、榴岡店の5会場で開催します。
 
【概要】

内容 <メニュー>
1.肉そぼろ(主菜)
2.しっとり鮭そぼろ(主菜)
3.ゆで野菜のトッピング味噌汁(副菜)
4.にんじんしりしり(副菜)※沖縄の郷土料理
5.季節の果物、ヨーグルト添え
この他、会場別に2品ほど春の食材を使用して作った「常備菜」を紹介します。
<スケジュール>
10:00 「日本型食生活」についておはなし、「メニュー」説明
10:20 調理
11:20 試食、おはなし
11:45 片付け
12:00 終了予定
参加 参加費500円 託児1人(1歳以上)300円
※事前申し込みが必要です。
日程 会場店舗 定員
5/8(月) 荒井店メンバー集会室(仙台市若林区荒井西土地区画整理組合事業地内59街区) 12人
5/11(木) 幸町店メンバー集会室(仙台市宮城野区大梶7-10) 20人
5/11(木) 利府店メンバー集会室(宮城県宮城郡利府町利府字堀切前35番地1) 12人
5/13(土) 明石台店メンバー集会室(富谷市明石台6-1-39) 15人
5/30(火) 榴岡店メンバー集会室(仙台市宮城野区榴岡5-10-10) 15人
 
 
【講師:仙台市地域活動栄養士会】
仙台市民の健康増進と栄養改善のため、栄養学や調理等について研究し、健康に関する市の施策に協力すると共に、会員相互の資質の向上と親睦を図ることを目的とした団体です。
 

【お問い合わせ先】
生活文化部 食の活動事務局 022-218-3880
機関運営部 広報課 022-771-1590

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